GENTE COMO TÚ,EN LOS TEMAS DE HOY…
JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ ING. DARÍO FLOTA OCAMPO MARCY BEZALEEL
MARCY BEZALEEL
Presidente Canirac Qroo
Chef Beza 
@caniracqroo 
@chefbeza_
¿Cuáles crees que sean los rezagos en infraestructura que tiene el Caribe Mexicano?
Pues yo creo que los rezagos de infraestructura en el Caribe Mexicano han sido varios, creo que debemos de saber utilizar los productos que anteriormente ya se habían estructurado, a qué me refiero con esto, me refiero a que si sabíamos muy bien que el Consejo de Promoción Turística de Gobierno del Estado en el anterior periodo cuando estaba el ex gobernador Roberto Borge Angulo tenía un convenio con ciertos equipos futbolísticos de la liga española y que tenía temas que se pueden utilizar para una promoción en España del Caribe Mexicano, y sin decir que se podía hacer y apenas los Presidentes de Cámara sabemos poco a poco finalizando este periodo de gobierno del Gobernador Carlos Joaquín, y no saber las facilidades que nos podía haber dado tener 
una proyección allá en España con estos equipos que no nada más es estar en una playera que diga Riviera Maya o que diga Cancún, etc.; sino poder llegar a un estadio de la liga de estos equipos y poder utilizar de cierta manera las oficinas o si no los palcos preferenciales para poder generar un vínculo con empresarios de aquellas entidades para generar turismo sustentable para este estado para el Caribe Mexicano, creo que de ahí mismo pues estamos un poco mal, sí creo que de cierta manera nos falta platicarlo, que el gobierno lo platique y que el gobierno nos haga partícipes a las Cámaras Empresariales lo que se puede hacer con lo que ellos ya gestionaron y con lo que ellos pueden apoyarnos para que generemos aún más turismo que significa más empleo y más divisas para nuestro estado.
¿Qué piensas que puede hacer falta para que los productores agrícolas locales lleguen a grandes consumidores como los hoteles y restaurantes de nuestro destino?
Claro que necesitamos la agricultura, la ganadería en nuestro estado y por eso mismo Canirac en el estado de Quintana Roo junto con Sedetur, Sedetur junto con Canirac estamos fomentando el turismo rural.
El turismo rural significa que también podemos llegar a ser en cuestión de tiempo una perspectiva de turismo gastronómico fomentando la gastronomía de nuestro estado y esto hace que se creen nuevos empleos como la agricultura en el sur del estado, esto significaría un gran logro para el estado porque ya nos dimos cuenta de que hace dos años que empezó pandemia pues nosotros el estado de Quintana Roo se vino abajo y consigo todos los 11 municipios, por qué, pues porque vivimos de turismo y el turismo es el 87.4 % cuando estábamos en pandemia, ahorita tengo entendido que es un poco más un porcentaje del 88, entonces esto que genera, pues obviamente género que 3 meses 90 días exactamente estuvimos cerrados sin generar y todos los municipios obviamente estaban casi quebrados, entonces la generación que estamos tratando de hacer con Fira y con el Banco de México, con los gobiernos estatales y municipales es bajar un porcentaje de dinero para la agricultura y la ganadería de nuestro estado para seguir fomentando esta participación, ya que obviamente sabemos que hay el producto y creemos en el producto para generar mayor empleo igual para la ganadería y la agricultura en el estado.
¿Qué opinas de la Revocación de Mandato?
Pues bueno la creación de la revocación de mandato como lo están estipulando ahora del Presidente Andrés Manuel López Obrador, pues yo creo que está muy de más, no lo quiero decir así, pero creo que está muy de más darle un seguimiento a ciertas cosas es definitivo, nosotros aquí en el estado tenemos el tren maya y no creo por qué llevar a cabo una participación ciudadana de esta índole, cuando sabemos muy bien que, siento yo, es más política social que otra cosa entonces yo la verdad no creo en esta parte y creo que debería seguir y sin preguntar los 6 años completos, entonces la verdad no lo tengo bien medido y no creo en esa parte.
ING. DARÍO FLOTA OCAMPO
DIRECTOR DE CONSEJO DE PROMOCIÓN
TURÍSTICA DE QUINTANA ROO
¿Cuáles crees que sean los rezagos en infraestructura que tiene el Caribe Mexicano?
Para hablar de los rezagos en infraestructura los dividí en dos:
La infraestructura turística. Tenemos un rezago en instalaciones portuarias como para tener facilidades para que la gente en sus yates, en sus veleros pueda atracar en las costas del estado y disfrutar de su estancia. Tenemos un problema ahí en esas facilidades de instalaciones en marinas para poderlos albergar, particularmente en la temporada de invierno cuando tantos barcos se mueven de Estados Unidos hacia acá.
Infraestructura, la ampliación de la carretera Cancún-Tulum es una necesidad. La saturación que hay ya en el tráfico significa también un riesgo para todos los que transitan por allá por donde sea de trabajo o por disfrutar de sus vacaciones; creo que en el Caribe Mexicano para efecto de la comunidad que vive acá tenemos un rezago en instalaciones recreativas como parques, como campos deportivos de diferentes deportes de beisbol, de fútbol, de tenis, que pueda brindar una alternativa a los jóvenes de esparcimiento que los aleje de las calles y de todo este ocio que puede terminar en llevarlos a caer en malos pasos. Yo creo eso señalaría como lo que falta en infraestructura.
¿Qué piensas que puede hacer falta para que los productores agrícolas locales lleguen a grandes consumidores como los hoteles y restaurantes de nuestro destino?
El estado es un gran consumidor de productos agrícolas, todos los alimentos, las bebidas, las frutas que se consumen a lo largo de nuestro estado con tantos cuartos y tanta ocupación, es en una parte mínima es menos del 5% la que se abastece del mercado local.
¿Qué hace falta para eso? Faltan varias cosas, falta un poco reestructurar los ciclos de producción, coordinarlos con los ciclos de demanda. Hay una zona agrícola en el estado que no está produciendo lo que el mercado demanda en las cantidades y en las épocas y, con las calidades y presentaciones. Hay un problema más de fondo que es el tema del financiamiento, el tiempo de pago en el que la industria hotelera paga a los productores. Eso ha generado también un desanimo en los productores que no pueden resistir mucho tiempo de financiamiento para recibir el pago por sus cosechas, y las instalaciones ya sea de centrales de abastos físicas o de centrales de abasto virtuales donde se van acomodando los pedidos y se va acomodando la producción, de manera que los productores puedan planear. Yo creo que falta un esfuerzo que encadene estas necesidades por un lado y la producción por el otro, para que pueda el turismo generar un beneficio en la gente del campo de nuestro propio estado, como lo hace con la gente de campo de los estados vecinos. Mucha de la hortaliza que se consume en el estado proviene de Yucatán y de Campeche, alguna viene de la central de abastos de la Cd. de México e inclusive alguna que viene de la central de abastos fue producida en estados cercanos o aquí mismo en Quintana Roo, entonces yo creo que esos son los elementos que habría que atacar para articular las necesidades de la oferta y de la demanda.
¿Qué opinas de la Revocación de Mandato?
La revocación de mandato creo que es una herramienta que tiene la sociedad para no tener que esperar en un periodo como el nuestro, en el que la presidencia dura seis años, que ante una falta de confianza de la ciudadanía exista el mecanismo constitucional para solicitar esta revocación de mandato que está acotado de acuerdo como se aprobó, a que haya un número, un porcentaje determinado que lo solicite y luego que haya un porcentaje mínimo de participación para que el resultado sea obligatorio. A mí me parece una herramienta valiosa, parte de la cultura democrática. No le encuentro sentido aplicarlo ahora cuando la ley no puede aplicarse de manera retroactiva. Tenemos un presidente que fue electo por seis años y deberá estar seis años. Creo que sin embargo, será un legado para el futuro para una posible y una eventual ocasión en el cual una gran mayoría de la población considere que el presidente no está cumpliendo con sus expectativas.
JUAN JOSÉ FERNÁNDEZ
Presidente Nacional de AMHM
¿Cuáles crees que sean los rezagos en infraestructura que tiene el Caribe Mexicano?
Los rezagos en infraestructura que tiene el Caribe Mexicano considero que deben de estar enfocados a tener una mejor red de autopistas y carreteras, porque no todas están bien comunicadas en el sentido de que les falta mantenimiento, que no hay homogeneidad y además no son vías rápidas de acceso como para que puedan trasladarse los turistas, y el tema de las plantas de tratamiento de aguas residuales que considero que debemos ser muy responsables todos porque si bien, siendo el Caribe Mexicano el lugar donde hay una mayor infraestructura con respecto a este tema en todos los sentidos, creo que si se cumple, pero pienso que deberíamos cumplir mucho mejor en este tema.
¿Qué piensas que puede hacer falta para que los productores agrícolas locales lleguen a grandes consumidores como los hoteles y restaurantes de nuestro destino?
Con respecto a qué hace falta para que los productores agrícolas lleguen a los grandes consumidores como los hoteles, pues pienso que más que nada el desarrollar la capacidad empresarial de los productores y garantizar una cantidad homogénea de los productos para que no se vean como un apoyo social, siento que el apoyo al sector agrícola es muy importante para que estos puedan cumplir con los estándares que se necesitan para poder pues hoy así que consumirles directamente a ellos.
¿Qué opinas de la Revocación de Mandato?
En lo que concierne a la Revocación de mandato, es un ejercicio social contemplado en la Constitución y que es válido en muchos países del mundo, además creo que es importante porque es la manera en que un pueblo puede estar seguro de querer seguir con un gobernante.
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