Los organizadores consideran llevar este evento a otras regiones y municipios, para impulsar el emprendimiento juvenil
La gobernadora Mara Lezama Espinosa estuvo presente en el Festival del Taco. Un evento con el que promueve e impulsa el desarrollo gastronómico, artístico, cultural y emprendimiento en las y los jóvenes benitojuarenses.
Las taquerías más emblemáticas de Cancún participaron en una exhibición gratuita en Malecón Tajamar. Presentaron los diferentes sabores del taco que ofrecen para turistas y visitantes locales.
El Festival del taco es una iniciativa de empresarias y empresarios.
Los participantes son taqueros comprometidos en contribuir a la reconstrucción del tejido social de la ciudad.
Meta del Festival del taco
Los organizadores expusieron llevar el Día del Taco a las regiones o bien a otros municipios. E informaron que como meta para esta edición, se fijaron la distribución gratuita de más de 64 mil tacos confeccionados con 2 mil kilos de carne y 1,500 kilos de tortillas.
Entre las personas que acompañaron a Mara Lezama, estuvieron la directora del IQJ, Alma Delfina Alvarado Moo. La presidenta honoraria del Sistema DIF, Verónica Lezama Espinosa. Y la presidenta municipal Ana Paty Peralta de la Peña, así como diputados y regidores.
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